订制你的私人香


Perfume Holder_small


在他走出酒店电梯的那一刻,他第一次见到了她。

准确地说,他并没有真正“见”到她----因为她在几秒钟之前刚刚经过他所在的电梯门口,步入了另一部电梯。他只是被从自己面前掠过的香水味道吸引着转过头去,于是他看到了有生以来所见过的最美丽的侧影。可是,等他反应过来想追上前去的时候,电梯门已经关上;再等他追到酒店大堂,那位女士已经走出酒店消失在人潮中……

他失望地向自己的房间走去,那个倩影和那种味道始终在脑海里徘徊。当他路过隔壁的房间时,恰好服务人员正在开门准备打扫房间,就在开门的一刹那,他终于又闻到了那种华美优雅的味道,之前从来没有在任何女孩身上闻到的香水味道……

后来,在一次“金风玉露一相逢,便胜却人间无数”之后,他问她那一款香水的名字,可从她的唇中吐出的却是她自己的名字。看着有些茫然的他,她微微一笑:“因为这是我订制的香水,全世界只有我一个人用喔……”

是的,对于一位以追求完美为己任的女性而言,不但服装珠宝可以订制,即使是香水也同样属于可以订制的范畴。

在商场里能够买到的大众消费香水,几乎都是应当时的流行潮流而生的,越是流行的香水则撞香的可能性越大。对于不少追求个性的卓越女性来说,这反倒成为了她们无法容忍大众消费香水的最大原因:无法表现自己的个性。

有人想要一款冷傲决然一览众生同时内心仍然保留一份柔软的香水,但是又不喜欢娇兰的午夜飞行或者Caron的En Avion的古旧感觉;有人想保留YSL奥飘茗或者Gucci EDP的自信沉静不动声色的成熟性感,但是需要去掉其中一些香料……无疑在市面上是找不到满足她们要求的香水的,那么订制香水的服务也就应运而生了。

还有一些女性想用香氛来纪念特殊的时光和记忆,例如在婚礼上向每位到场嘉宾赠送一瓶代表最完美的自己的订制香水作为礼物留念,或者是订一款能够让自己回忆起幼时母亲温暖的怀抱细细的呢喃的香氛,抑或是创造一种感觉如沐浴在香槟中的香氛身体乳,也都会求助于订制香水。

虽然订制香水都价格不菲,不过独一无二的专有感觉本身就是无价的;另外,按照某个调香师的话来说,“时间本身就是一种奢侈”----花这么长时间调制一款香水,自然是不可能与商场中随手可得的货品同日而语;何况,还有最适合最贴心的味道,最精致的香水瓶,唯一的香水名字……这一切的一切,只属于你。


订制香水的前世今生

订制香水从诞生之日起就是王公贵族们的专利。这是由于当时的化学化工水平还不足以生产合成的香水原料,香材还是以天然的植物以及动物香为主,而且加工手段落后,所以香水生产成本高居不下,再加上火车发明之前,运输以人力和马车为主,价格高时间慢,同样拉高了香水的价格,普通老百姓根本用不起香水。另外,香水商们从作坊开始逐渐升级到品牌的历史不过两百年左右,之前根本就没多少品牌意识,香水瓶上连贴标签的地方都找不到,而大规模商业化更不过是一百年间的事儿,之前当然是以非富即贵的顾客为主。

公元前 – 中世纪

订制香水的历史至少可以追溯到三千多年前的古埃及,法老王们专用的香氛叫作“欢迎来到神之国度”,其配方最近刚由欧莱雅的专家们破译。一千多年后的埃及艳后Cleopatra自己调配了15种香水香油用于日常宴会祭祀沐浴等各种场合----凯撒等罗马枭雄纷纷堕入Cleopatra的情网而无法自拔,很难说其中有没有Cleopatra私房香氛的功劳。14世纪波兰公主伊莉莎白出阁成为匈牙利王后,促成了波兰和匈牙利两国的联盟,她为自己配制的香水一直流传到今天,可以算是到目前为止还存在的香水中最古老的,名字就叫做“匈牙利之水”(Hungary Water)。

文艺复兴

发源于意大利的文艺复兴是欧洲中世纪后思想史艺术史的浴火重生,同时也是时尚史香水史之辉煌的开始。意大利香水品牌Santa Maria Novella是现代欧洲少数的留存至今的传统药房之一,在电影《汉尼拔》中颇具品位的汉尼拔博士就是因为喜欢那里的香水并把带香味的东西寄给了侦探,才被侦探按香索骥发现的。这个品牌起源于佛罗伦萨的圣玛丽亚修道院,最早起家就是当时的欧洲首富美第其家族委托修道院的教士为其订制香水。另一个发源于卡布里岛修道院的香水品牌Carthusia,最初的恩主----也就是委托他们订制香水的客户----是当时的那不勒斯女王。而米兰公爵Ludovico Il Moro的首席门客不但负责建筑绘画科技研发,同时也要为公爵配置香水----这位门客就是小时候画鸡蛋长大后画蒙娜丽萨的达芬奇……

波旁王朝和法兰西帝国

波旁王朝和法兰西帝国的各位国王王后皇帝皇后,都是香水业发展的主力推手。放出豪言“朕即国家”的太阳王路易十四,订制大批古龙水把诺大一个凡尔赛宫捣鼓成“香宫”,而且曾经要求其调香师M.Martial每天调制一款香水。法莫道不消魂国国王路易十六的王后Marie Antoinette,也同样是订制香水的大客户,野史中法莫道不消魂国大革莫道不消魂命爆发后,她本来是藏在某个不起眼的马车中便装出逃的,可是在路过关卡时她身上独特奢华的香水味道出卖了她,为革莫道不消魂命者所擒,最后香陨断头台----这款订制香水惹的祸也可算是前无古人后无来着。

拿破仑自己爱用香水也是有名的,他的两任皇后更是香林翘楚,不但订制香水,甚至还自己动手从香水原料开始干起----第一任皇后喜欢玫瑰香水,在与拿破仑离婚后隐居起来培育玫瑰,种植出专属的玫瑰品种就以她的名字约瑟芬命名;第二任皇后最喜欢紫罗兰香水,所以也培育出新的紫罗兰品种,同样在植物谱系里挂得上号。法兰西第二帝国的欧琴妮皇后订制的香水也受到了其他欧洲王室的欢迎,也成就了这个香水世家的百年传奇,到今天这个品牌的经典蜂姿瓶上还有着法兰西帝国的徽记----香水叫作帝国之水(Eau de Cologne Impériale),品牌就是我们耳熟能祥的娇兰。

翻开娇兰出品的香水清单,百多年前的香水名字绝大多数都是某侯爵之水或者某公爵夫人之水。她(他)们通常会去香水商的店里选择或者订制香水,然后再去珠宝商瓷器商那里挑选香水瓶。这种习惯催生了无数香水界赫赫有名的品牌:法莫道不消魂国的Houbigant、Piver和Lubin,英国的Floris和Yardley,美国的Caswell-Massey等等,哪一家没有专为某国王某首相某总统调制的香水?同时,路易十四的御用香水瓶厂叫做Saint Gobain的,现在已经发展成世界上最大的香水瓶和玻璃制品公司;Baccarat水晶和Wedgewood瓷器这些品牌的发迹在很大程度上也是依赖贵族们订制香水瓶的需求;而象卡地亚、梵克雅宝这样的珠宝世家在订制香水瓶方面就更是重量级的,一大特色产品就是古董香水瓶。

订制香水在今天

虽然最近一百多年来,香水逐渐成为大规模生产大众化消费的产品,但是在人们日趋追求独立个性与众不同的今天,香水订制又有抬头的趋势。

服装订制可以分成全订制(Bespoke)和半订制(Made to Measure);相对应的,香水也有全订制的香水和半订制的香水。

标准的香水全订制流程和订制半夜凉初透服装相近。首先,和你需要飞到巴黎去量身体的尺寸一样,调香师需要对你有基本的了解。你需要和调香师约好时间面对面长谈一次或者几次,地点可能是在巴黎伦敦纽约这些品牌或者调香师的办公室,也可能是调香师亲自飞赴你所制定的地点(不是所有品牌都有这一服务)。在交谈的过程中,调香师不但会问到你的一些基本情况以及你在香水方面的喜好,甚至还可能会问到最温馨的童年记忆、喜欢去哪里度假等等天南海北的内容,以便充分了解你的特点和需求。还有的调香师会通过和你共进午餐,或者带你逛几家巴黎特色的小店铺来从侧面了解你。总之,一切都是在轻松的气氛中进行。

第二步,调香师通常会提供很多种原料和调性供顾客参考,这里开始就要用到你的鼻子了。如果你的需求比较简单,调香师可能当场就可以配置出几款符合你的需求的香水,如果有品位的你需求独特,调香师也可能需要几个月的时间捕捉灵感进行创造。

然后,你可以选择一款或几款第一印象良好的香水回家试用一段时间,看看这些香水在自己的皮肤上的真实表现是否符合你的想像,再决定哪一款是适合你的香水,或者也可以再约见调香师对香水的味道做适当的调整,甚至这个过程也可能会重复好几次,直到你满意为止。这和订制半夜凉初透服装初步制作完成以后,你仍然需要飞好几次巴黎去调整尺寸是同一个概念。

订制香水的费用通常在几万到几十万人民币之间,而且这还没有结束。等到你用完了第一次获得的香水需要重新购买的时候,还需要支付续香的价格。续香水的价格比创造香水相对要便宜很多,但是也很可能是市面上大规模销售的香水价格的10倍以上,如果香水中使用了特别昂贵的原料,价格可能还会更高。

另外,这还没有算上订制香水瓶的费用。如果你还想订制专属于自己的香水瓶,除了调香师本身有合作伙伴推荐以外,也可以求助于水晶制造商或者干脆是珠宝商,其费用就完全是根据你的具体要求浮动了。

半订制的服装,通常指的是服装的基本版型已经确定,再根据顾客的身材尺寸做细节上的调整;而半订制的香水则是给顾客提供好几种已经定型的香水,让顾客先确定大致的路线风格,然后再根据顾客的特殊喜好作小的调整。很多提供全订制香水服务的品牌或者调香师也同时提供这样的半订制半夜凉初透服务,价格当然要比全订制相对低上很多,调香的费用从一两千到几十万人民币不等(根据品牌和顾客选择的香水的复杂性而定),续香的费用则要视原料而定,不过一般也要比大规模销售的香水贵上几倍。


订制你的香之不完全指南

一两百年前独领风骚的那些香水订制品牌到今天大部分都已往矣,目前在法莫道不消魂国、意大利和美国等国家提供香水订制的品牌一部分是传统的香水品牌,一部分是最近几十年来崛起的香水品牌,还有一部分是独立的调香师。

下面列出来的就是一些目前具有代表性的提供香水订制半夜凉初透服务的品牌,你可以立即开始计划享受私密的订制香水服务。其他提供订香服务的还有L’Artisan Parfumeur、Creed、Annick Goutal、Roja Dove、Lorenzo Villoresi……

娇兰

刚庆祝过180岁生日的香水世家娇兰同时提供半订制和全订制的服务。半订制半夜凉初透服务是顾客在5到6款已经调制成型的香水中选择一款;而全订制当然是在巴黎香榭丽舍大街的总店重复之前介绍过的标准的订制流程,大约花费在20万人民币左右。如果你还想再豪华一点,那么还可以选择娇兰家最最经典的金箔蜂姿瓶,Baccarat水晶制作,再刻上自己的名字,价格自然是要高那么一点点----盛惠35-40万元人民币。时间大约从几个月到一年不等。

如果你对香水能够调制成什么样的风格没有太多概念,或者是不太清楚自己喜欢或适合什么样的香水,那么笔者建议在你订制自己的香水之前,不妨先在这里尝试一下国内看不到的那些娇兰近两个世纪以来的经典作品,以及别的地方找不到的珍稀限量。在上百款风格迥异的香水中,多半能够先找到几款倾心的,以此为方向提出自己的订制要求。

地址:68 Avenue des Champs-Elysées, 75008 Paris
电话:33 1 45 62 11 21

Jean Patou

Jean Patou和香奈儿一样,都是少数几个一直有自己专属“鼻子”(调香师)的时装品牌,大多数时装品牌只是从香精公司雇佣调香师为品牌调制某一款香水。曾经号称最昂贵香水的Joy,还有在推出时因为赠送给法莫道不消魂国1000位最优雅的名媛而声名大噪的1000,都是出自品牌专属调香师之手。现任的Jean-Michel Duriez是Jean Patou的Enjoy、Sira des Indes 以及Lacoste同名女香等香水的“鼻子”。

想订制香水的顾客需要前往位于巴黎的Jean Patou新店与调香师交流,还可以在店中的香水试验室中体验2000种香料和精油。在Jean Patou订制香水的过程大约需要一年或者更长,1000毫升的价格大约50万人民币,这还是建立在香材没有采用什么昂贵珍稀材料的前提下。

地址:5 Rue de Castiglione, 75001 Paris
电话:33 1 42 92 07 22

卡地亚

卡地亚的调香师Mathilde Laurent之前曾为娇兰配制过一千零一夜(Eau Legere版本)、Guet-Apens、No.68号等,加入卡地亚之后的卡记新香Roadster和珍藏系列Les Heures du Parfum也都是出自这位美丽女士的手笔。

她会全程负责订制香水服务,从开始与顾客会面到最后的生产和交付都亲自主持和跟踪,整个过程在6个月到3年之间。标准package是装盛在Baccarat水晶瓶150毫升的香水,再加上1000多毫升大瓶的续香,价格在60万人民币左右。另外,卡地亚既然以珠宝和古典订制香水瓶著称,那么顾客也可以请卡地亚在香水瓶上镶嵌珠宝或者是制作古典香水瓶,价格就完全视情况而定了。

地址:13 Rue de la Paix, 75002 Paris
电话:33 1 58 18 23 00

Miller Harris

调香师Lyn Harris开创了自己的香水品牌Miller Harris,在niche品牌和香水爱好者中颇有名气。最近她刚为Jane Birkin调制了一款香水----有没有觉得这个名字有点眼熟?没错,你手里的爱马仕Birkin包就是以她为缪斯命名的,而这款香水的灵感来自Jane的哥哥为了写一个电影剧本而搭建的香水实验室。对了,那部电影也有一个著名的名字《香水》,全名是《香水:一个谋杀犯的故事》。

Miller Harris是现代订制香水风潮中最早吃螃蟹的品牌之一。通常4-6个月的订制过程中,调香师至少需要花2个月调制出3款备选香水,然后顾客试用1个月后确定究竟选择哪一款以及确定香水的名字。订制相配的香水瓶也至少需要1个月的时间。价格自10万人民币起。

地址:14 Needham Road, London W11 2RP
电话:44 20 72 21 15 45

Francis Kurkdjian

这位今日香水界的金童为很多品牌调制过畅销香水,例如雅顿的绿茶、Ferragamo的F、Jean Paul Gaultier的La Male、Narciso Rodriguez for her等等。他也同时以个人的身份为顾客提供订制香水,耗时大约6个月到1年甚至更多,价格在7万人民币左右。顾客还可以告诉他自己最喜欢市面上可以买到的一款香水,然后他配置一款近似的香水并根据顾客的喜好进行调整,整个过程大概只需要10天左右,价格在3万到4万人民币之间。

地址:17 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris
电话:33 1 42 77 40 33

Caron

虽然在国内远不如娇兰那么人人皆知,但是在欧美可是曾经和娇兰并驾齐驱的级别,他家的水晶香水喷泉大厅更是爱香者朝拜的圣殿。Caron目前并不提供香水订制半夜凉初透服务,不过当顾客要求类似服务之时,Caron也会和顾客交谈,现场帮助顾客选择几款香水按照一定比例混在一起,创建一种独特的香味。据说麦当娜和阿佳妮都曾经享受过这样的服务。

地址:34 Avenue Montaigne, 75008 Paris
电话:33 1 47 23 40 82

Bottle Collection_1_small

Posted in 香水 | Tagged , , , | 3 Comments

男人香宝典


哥们,承认吧!我们费尽心思将自己包装得风度翩翩、肌肉发达、阳光灿烂、品味出众,目的只有一个:吸引某一位甚至是多位女性的注意,显示自己才是携手同游举案齐眉传宗接代的良配。

所以,无论是流行的男士服装还是饰品,几乎都是当时的女性心目中最佳男性形象的反映,男士香水当然也不例外。换一个角度来说,男士们选用香水的重点并不在于男士自己对这款香水的看法,而是在于女性对这款香水的喜好,或者说这款香水能否(在女性心目中)增加自己的男性魅力。


男香的黎明

说起香水的历史,法莫道不消魂国太阳王路易十四和法兰西帝国皇帝拿破仑是推动香水潮流前行的重量级人物,但是出于当时的技术限制,他们俩所使用的还是以柑橘和草本植物为主的古龙水。古龙水的特点是清新爽洁不紧绷没错,但是更关键的是----古龙水是抹杀性别特征的。要知道,路易十四和拿破仑那时候的男性贵族们也是衣服上有蕾丝,紧身裤长统袜,外加涂脂抹粉的。

现代香水史开始于十九世纪末,直到二十世纪五十年代这半个世纪中,至今屹立不倒的经典女香层出不穷:五号、俄罗斯皮革、圣诞夜、琶音、Je Reviens……然而,同时期的男性香水却要少得多,留存至今的(柜台上仍然见得到的)更是寥寥无几。那么,当时的潮男们用的是什么香水呢?其实,上面提到的那些经典女香绝非今日的年轻性感女生香可比拟,其沉稳世故也受到了一些男性的青睐。

当然,这个时期也并非没有值得铭记的男香。事实上,现代香水的开始于化学合成香料在香水中的使用,而第一款这么做的香水正是一款男香,Houbigant的Fougere Royale。Fougere在法语中是蕨类植物的意思,顾名思义这款香水就是蕨类植物的味道。但是,自然界的蕨类植物基本是没有任何味道的,调香师实际上使用化学合成香料调配出自己想象中的蕨的味道----这也是另外一个被公认为现代香水开始的原因:香水不再是对自然界味道的单纯提炼和模仿,而是创造出不存在的味道,调香师也从原先的理发师药剂师升级成为艺术家。所以,Houbigant放言“如果上帝给了蕨一种味道,那么肯定是Fougere Royale的味道”。

Fougere Royale绝不仅仅是现代香水的第一炮这么简单,它还创造了一个全新的香水族群,即熏苔调(Fougere),与花香调、木香调、东方调、柑橘调、西普调并列为六大香调。而且,熏苔调中的名香大部分都是男士香水。即使是与Fougere Royale共同开创现代香水新局面的娇兰Jicky,也属于熏苔调中的一员。虽然Jicky以女香的身份推出,但是同时也受到很多男性的喜爱,其粉丝甚至包括肖恩•康纳利----那个最早扮演007的性感男人,在《偷天陷阱》中以白梨花之身力压凯瑟琳•泽塔•琼斯这枝海棠的纯爷们。

从二十世纪五十年代开始,男士香水开始蓬勃发展:越来越多的品牌推出了男士香水,也有越来越多的男士开始使用香水----或者说越来越多的女性希望男士使用香水。

Fougere

Guerlain Jicky_1


经典绅士

香水是泡妞战袍的重要组成部分。所以,什么样的男人受女性欢迎,就相应流行什么样的香水。上个世纪五零六零年代的时代男人是什么样的?美国总统肯尼迪,《罗马假日》中的格里高利•派克,无不是温文尔雅彬彬有礼的绅士,保留着传统的优雅范儿,即所谓的盖世太保上门逮人会先赞赏主人家的油画或者在钢琴上弹半曲再将主人锁走。

优雅绅士型的香水,通常会有些许柑橘调说明已经达到“清洁”这一最基本的要求,然后有的会用檀香雪松等木调表示儒雅淡定,有的会用薰衣草鼠尾草等草本植物体现清新自然平易近人,辛香料显其宽厚,苔藓增其底蕴,甚至有的还会用上玫瑰橙花紫罗兰添加几缕温柔风情。

50-60年代由香奈儿推出的绅士男性香水(Chanel Pour Monsieur)和迪奥推出的清新之水(Eau Sauvage),是当时绅士形象的最佳注解;同一时期Givenchy和Rochas也同样有绅士男性香水推出(Monsieur de Givenchy和Monsieur Rochas)。另外,Caron Pour un Homme的薰衣草,Pino Silvestre的松木,Rochas Moustache的苔藓等等,无一不是经典中的经典,绅士中的绅士。

优雅绅士范儿虽然从60年代末开始逐渐势微,不过一直都有一部分市场----始终有一些女性喜欢这种类型的男性,所以传统绅士香也一直是男士香水中一种重要的风格:Paco Rabanne的同名男香、Azzaro的同名男香、Geoffrey Beene的灰色法兰绒、Diptyque的水中影、阿玛尼的同名男香、迪奥的华氏、宝格丽的同名男香等,都是70年代之后的绅士香。

TN_MonsieurGivenchy_1985

Armani Homme_1


野性呼唤

西欧和美国的学生运动和性解放风潮都始于60年代末,理所当然70-80年代怎一个喧嚣 ** 了得,相应的香水风潮也是同样的纸醉金迷性感诱惑,女香男香均是如此。

要在香水中表现男性荷尔蒙满满,通常会重磅使用诸如麝香、龙涎香之类的动物性香材(大部分是人工合成而非取自动物)搭配东方香的辛香料。动物性香材是最直接的近似于人体排泄物(汗液、尿液等)的味道,也最容易引起异性的情欲;而东方香是大量使用没药、乳香、豆蔻、肉桂、胡椒、茴香等辛香料----对所谓辛香料(spice)没有概念的朋友,想想卤肉咖喱什么的就会有一些感觉了(当然,香水中辛香料的浓度远远低于调味料)。

这种体现男性性感本能的香水,著名的有Halston的Z-14、宝诗龙的同名男香Boucheron pour homme、Calvin Klein的迷恋男士、Jovan的Musk、Editions of Parfum的Noir Epices等,无一不散发着征服欲的、压倒性的、略带黑暗和粗鲁气息的雄性味道。

80年代国内也曾流行过高仓健这样的硬汉形象,不过硬则硬矣,未免失之无趣,有如又干又冷的剩馒头,和这种略带潮湿诱惑的官能气质南辕北辙。换一个更加贴切的荧幕形象,当属《欲望号街车》里马龙•白兰度的T恤、肌肉和赤果果的眼神。

还有一类同样很man的是草香木香----千万不要以为草木在香水就等同于温文尔雅的绅士香。广藿香可以很深沉厚重,例如Givenchy Gentleman;檀香可以很性感,例如Diptyque的Tam Dao;香根草(vetiver)可以很热辣,例如娇兰的伟之华……

Boucheron Homme_1

CK Obsession Men


清新活力

话说天下大势,合久必分,分久必合----香水潮流也是由浓变淡,由淡入浓,周而复始循环不息。80年代放纵风潮过后,必然会重新回归简单自然,再加上80年代中期欧美人群中兴起健康运动潮流,运动服装健身房等开始风靡,投射在男性香水上则是海洋香运动香这种活力动感男香的崛起。

从这个时期开始,中国就已经开始走进新时代与世界接轨了,全球流行的清新活力香在国内也都几乎与世界同步了:今天仍然在销售榜上名列前茅的阿玛尼寄情水,俗称“冷水”的大卫杜夫神秘水,竹子瓶的Kenzo同名男香、三宅一生的一生之水男士版……

其实,和绅士范儿一样,活力男也是一些女性永恒的心头好----这几种男人也许不可能像超女快男那么风靡万千,但是热度不高也意味着不会退可持久。1935年的Canoe(Dana)、1964年的Brut(Faberge)、1978年的Polo(Ralph Lauren)、1982年的Drakkar Noir(Guy Laroche),都属于海洋香运动香开始流行之前就屹立香林不倒的活力男香。

Faberge Brut_1

Kenzo Homme_2


中性都市

从20世纪末开始,极端追求时尚的都市美男(metrosexual)风潮以及雌雄莫辨的中性风潮开始流行。其实,传统绅士也同样讲究穿着精致,只不过他们讲究的是西装面料的织数、领带结打法和衬衫领型的搭配这样的问题,T台流行什么对他们而言毫无意义,倒是订制店曾获得过多少张王室委任状更靠谱;而都市美男更关心的是当季的流行风格和单品,用什么产品去除皮肤角质这样的面子问题也是他们的关注重点,苹果iphone环保低碳之类的潮流更不能落后于他人……

在香水方面,都市美男香水和传统的绅士香水中性香水的区别在于:传统的绅士香水仍然强调男性特质,只不过绝对遵循不冒犯别人的立场,不会有咄咄逼人的味道,例如爱马仕的大地;而传统中性香则是多是清新自然安心香,不突出任何男性或女性的性别特征,例如宝格丽的绿茶和Sisley的绿野仙踪;都市美男香则是男香妩媚(妖媚)化,也即男香向女香靠拢,而且不收敛不在乎不妥协,例如迪奥的桀傲。

都市美男香最早可以追溯到90年代中期时尚顽童Jean Paul Gaultier的Le Male,之后跟进的代表有香奈尔的魅力男士香水(Allure Homme)和迪奥的更高(Higher)等。但是当时都市美男风潮并没有开始流行,要到几年后时尚圈甚至整个社会才开始接受“原来男人也可以如此漂亮”,标志性人物/事件包括迪奥在2000年建立的男装品牌Dior Homme开始大热、贝克汉姆、《流星花园》等等。而都市美男香的真正流行也是从2005年开始,Dior Homme当年推出的桀傲男香大量使用了非常女性化的香材鸢尾花(iris)----感谢调香师Olivier Polge继承了他父亲Jacques Polge(香奈儿的专属调香师)的创造天分。

JPG Le Male_3

Dior Homme_1_small

Posted in 香水 | Tagged , , , , | 5 Comments

香奈儿之蓝


香奈儿的女香太过璀璨,很大程度上掩盖了男香的光芒。事实上,香记的男香也同样值得仰视。

之前很少写男香,是因为男香的受众本来就只是女香的几分之一,国内更可能只有几十分之一。而且,(国内)至少有一些女性能够以开放的心态和足够的品位接受一些有历史的女香,可是男香这边基本上可以用断层来形容:没有什么人知道Canoe或Brut,也没有谁谈论Pino Silvestre或Eau d'Hadrien,Azzaro Pour Homme和Paco Rabbane Pour Homme在国内也基本要下柜了吧,Guerlain Vetiver和Dior Eau Sauvage在国内的表现……

Chanel Pour Monsieur_1

香记的男士香水,awo最喜欢的是Chanel Pour Monsieur。这一款西普香经典到了什么地步呢?可以从这么一个侧面来看:通常香水名字中都会带上表明是男士还是女士香水的词----Pour Homme/Monsieur/Man是男用的,Femme/Woman是女用的。基本没有香水会直接以这几个词为名,但是也有例外,因为这几款香水是如此经典,以至于提起这几个代表性别的词就已经足够,不用再提及品牌和香水的全名。这几款就是Pour Monsieur(Chanel Pour Monsieur)、Pour un Homme(Caron Pour un Homme)、Femme(Rochas Femme)和Gentleman(Givenchy Gentleman)。

Pour Monsieur在国内似乎不怎么受待见,这也很好理解:诸如Pour Monsieur这样的成熟男人香并不适合年轻小男生或者是时髦到牙齿的都市美男,而偏偏国内只有这些时尚男士才是用香水的主要人群。

而且,对于国内(可能也包括国外)的时尚男士们而言,香奈儿的Allure Homme这样的现代都市男香好像也太过时髦前卫,必须得中和妥协一下,于是Allure Homme Sport大受欢迎也就不足为奇了。awo自己倒是更喜欢Allure Homme,只可惜Allure Homme推出的时间至少早了2-3年,否则肯定是metrosexual的引领香----太过超前于时代的流行风潮从而被忽略的珍珠,Allure Homme不是第一个(之前同病相怜的至少还有娇兰的Nahema等等),也肯定不是最后一个。

Chanel Bleu

这一次,香奈儿出手的是Bleu----蔚蓝男士淡香水。

awo看到这个名字的第一反应就是香记复活了三色水----此三色水并非Dior Homme,而是香记在上个世纪三十年代推出的以三种颜色命名的三款女士香水,分别是蓝色(Le Bleu)、红色(Le Rouge)和米色(Le Beige),其中米色前两年已经在Les Exclusifs系列中重新推出的,当然是重新配方的。

不过,可以肯定的是,这一款新的Bleu不是女香的老瓶装新酒,而是全新的男士香水震撼上市。

先不说味道如何,香记的香水即使是广告都可以当大片来看的:Allure的《男人是野兽》篇,法莫道不消魂国大导演吕克·贝松给五号打造的《小红帽与狼》篇,还有在国内播放的五号之妮可基德曼篇和塔图的《东方快车》篇……无一不是精品。

这一款新男香的电视广告,请来的是最顶级的大导演之一马丁·斯科西斯----《愤怒的公牛》、《出租车司机》、《金钱本色》、《纽约黑帮》、《无间行者》等无数经典电影的导演,他上一次受邀拍摄香水广告还是20多年前的阿记Armani pour homme(同样一款极其经典的男香)。

Chanel Bleu 4

Chanel Bleu 3

Chanel Bleu 2

广告的男主角是法莫道不消魂国演员加斯帕德·尤利尔(Gaspard Ulliel),他是在《漫长的婚约》中和爱美丽的天使塔图(也是香记五号的新代言人)搭档的男主角,是《巴黎,我爱你》之玛黑区篇中那个英俊得震撼人心的帅哥,还是在《汉尼拔前传》中和巩俐擦出火花的少年汉尼拔。

话说awo第一次听说这款香水的名字,不自觉地就联想到蔚蓝的海洋。真正的味道和名字也非常搭调----在温热阳光下来一场树荫里的小憩,在清凉湿润海风和恬淡树脂香中消磨掉这个八月的地中海小镇夏日,怎一个悠闲了得。

香水主调是木香----雪松、香根草、檀香、广藿香等等,可是前调仍然能够感受到丝丝地中海水韵。这一点就可以看出美国式的“海洋香”(marine)和法莫道不消魂国式的“水韵香”(aqua)的区别了:美国海洋香更侧重于体现海洋的清洁感和运动活力,好比毛头小伙子兴奋地冲入海水中,而法莫道不消魂国的水韵香则多强调水本身的清透以及随意淡然的气氛,是品位男士在花园中就着不远处风景绝佳的海岸轻抿一口冰镇马丁尼。

虽说这是一款男士香水,女性用也是不错的。当然,这里的女性也不会是喜欢甜蜜花果青春的少女们,至少也是能配得上“蔚蓝”男士的有格调、有阅历、有气质、有风情的四有女郎。

Posted in 香水 | Tagged , , , , | 3 Comments

上海巧克力地图篇13又1/2

在上一篇巧克力沙龙展中提到Jean-Paul Hevin在4月份要在上海国际金融中心开山立柜,可是直到6月份还没有动静。于是写邮件去问,公关的回答是7月份。

于是,awo于上周末正式拜会了IFC----也就是上海的最新奢侈品牌扎堆的地标国际金融中心。可是,Jean-Paul Hevin仍然没有开张,awo继续怨念中……

不过,在地下一层或者二层的超市中,awo发现了Michel Cluize家的黑巧克力大排们,队形整齐,价格不贵。

顺便说几句IFC。IFC目前肯定是全上海最毒的建筑----不知道是否用了劣质的装修材料,大楼内充满了让人难受的味道,如果你敏感一点,那么在楼内逛的时候打喷嚏、眼睛涩、喉咙痛、头晕什么的一点都不奇怪。奉劝大家最近三个月内不要到访。

在上海甚至是全国,IFC的奢侈品大牌都是最集中的之一,和恒隆相比都可能有过之。awo十分佩服这些大牌们处于毒气漫天的环境中仍然安然若素。

另外,IFC的停车场的进出通道是awo所见过的最狭窄最弯道的,而且进出是在一起----awo万分怀疑会有无数的车在交错时擦出爱火花。

又:
除了Jean-Paul Hevin,还有一个法莫道不消魂国的服装品牌Balmain也在这里要开店,应该是中国的第一家店。不知道是否会有Vent Vert呢?还有象牙和Jolie Madame也是值得期待的。

ivoire-de-balmain

Posted in 美食 | 2 Comments

凭海寻芳


Dior Escale



长夏漫漫,何以解烦?在中国史上最高品位的宋朝,最小资的文艺青年周美成----就是那个敢和皇帝老子争风吃醋的清真居士周邦彦,曾经有一份完美的中国式答卷:

《鹤冲天》

梅雨霁,暑风和,高柳乱蝉多。
小园台榭远池波,鱼戏动新荷。
薄纱厨,轻羽扇,枕冷簟凉深院。
此时情绪此时天,无事小神仙。


此时情绪此时天,无事小神仙

无论是小园台榭还是鱼动新荷,都已经离我们现在的夏天越来越远,但是其精髓所在“此时情绪此时天,无事小神仙”仍然延续至今。通俗一点说,就是无事闲着,乃是度夏的最佳法宝。

当然,在什么地方无事闲着也同样是关键所在,这一点上中国和西方文化的差异就非常明显。

请注意,中国文明发源于长江黄河内陆地区,土地才是中国人的根,所以中国传统文化中对大海从来是没有什么特别的好感的,扬帆远航的不是商人海盗讨生活(无论是商人还是海盗在中国古代的地位都是极低下的),就是活不下去才背井离乡。而说英语的那一批欧美国家的文明起源可是地中海,跨地中海和亚洲非洲进行交流跟玩儿一样,所以他们对大海的痴迷可是浸润在血液中的,所以衍生出最热的消夏方式就是去海边享受所谓的4S----Sea(大海)、Sun(阳光)、Sport(运动)和Sex(性)。

在如今这个平着的地球,欧美人全球乱蹿找寻最美的海滩,也连带着让全世界吃饱了饭的人民以“夏天就要去海边”为时髦:中国的大连青岛海南、东南亚的泰国菲律宾、澳洲的黄金海岸、美国的佛罗里达夏威夷、南美的加勒比……其中最最原汁原味的则还是要数地中海。

所以,如果要为夏天挑选应季的香水,首先脱颖而出的就是海洋香和以地中海为主题的花果香草木香。


回归

海洋香,其实并不属于任何传统的香水群族(注1),而是从20世纪90年代才开始流行的新新一族。

为什么海洋香崛起于90年代,需要回头看一看70-80年代才能找到原因。西欧和美国的学生运动和性解放风潮都始于60年代末,理所当然70-80年代怎一个喧嚣 ** 了得,一向领社会风气之先的时尚界自然更是其中的风向标。投影在香水界,可想而知70-80年代的香水风潮是怎样的纸醉金迷性感诱惑。

等到了80年代末期,大家都已经厌倦了之前的放纵,那么海洋香这种强调清新纯净回归自然的味道才真正有了群众基础,正式诞生于90年代就是再正常不过的了。

海洋香,英文是marine或者oceanic;又因为少量的臭氧(ozone)的味道闻起来就象是非常湿润并且带些许腥味的空气,所以海洋香有时候也被称为臭氧香(ozonic)。

话说有一个叫辉瑞的制药公司,在还没有发明那颗让李宗盛最近有点烦的蓝色小药丸之前,大约是60年代中期,发明了一种化合物叫Calone,号称带着一些海风/海水的咸味和西瓜的水韵。之后这种化合物被广泛应用于洗衣粉清洁剂等家庭产品,美化您的生活。一直到80年代后期,Calone才逐渐开始被用在香水中。1988年,雅诗兰黛旗下的品牌Aramis推出的New West男士香水,第一次在香水中成建制成规模----也就是在配方中所用的比例足够大----地使用Calone,于是海洋香的山头就算是正式地建起来了。

除了Calone以外,海洋香中用来制造海洋气氛的常见成分还有龙涎香(amber)、(broom)和苔藓(lichen),以及其他与Calone味道相近的化合物。

严格来说,海洋香只是一种香水的流行风格,并不能与传统的香水族群所并列。因为传统的香水族群都是按照主要的成分定义的,例如花香调的定义就是主要成分就是某一种或者几种花香,西普香则是主要成分中有佛手柑、苔藓和劳丹脂(注2)。至于海洋香,其实只是指香水中有明显的海洋/臭氧气味,而且通常这种气味还都是在香水的前调,而香水的主调----也就是主要成分,其实还是传统的诸如花香木香这些,算起来还是要归到那些传统的族群的。

(左起第三,New West by Aramis)

Aramis New West


凭海临风

其实,早在80年代中期,调香师Pierre Bourdon就应邀为法莫道不消魂国香水屋Creed创造了一款Green Irish Tweed,据说是在著名影星加里·格兰特逝世之前专门献给他的。这一款经典男士香水就已经有了一些海洋香的味道。几年以后的1988年,也就是New West推出的同时,Pierre Bourdon又为大卫杜夫调制了价格便宜量又足的冷水男士香水,风格酷似Green Irish Tweed,也同样荣登经典男香榜。

New West男士香水被公认为是海洋香的开山之作,之后的同门香是世界上最大的服装公司之一的Liz Claiborne推出的Claiborne男香,以及New West女香。然而,这些海洋香更多是先锋探索的存在,将整个美国香水界甚至全世界带入海洋香时代的则是Calvin Klein的经典三步曲中的Escape女士香水。在1991年,Calvin Klein用他一贯的手法----性意味强烈的广告将Escape这款海洋香推广向了全世界,同时也真正兴起了海洋香的潮流。

CK Escape_1

在美国品牌们争先恐后地推出一往无前动感十足的海洋香时,一贯对美国人的运动风格不屑的法莫道不消魂国人(请参考《穿Prada的女魔头》的电影版中法莫道不消魂国版主编见到美国版主编后对其晚装的评价)也不断地尝试他们的海洋香,最典型的就是和Escape同在1991年推出的沙丘(Dune)。

在开发沙丘的时候,迪奥也敏锐地发现了当时人们对80年代已经开始厌倦和反省,在香水上也同样需要清新的风格。于是,迪奥将新香水定位为与自家80年代的代表大作毒药(Poison)截然相反,而找来的调香师正是Jean-Louis Sieuzac----他的作品奥飘茗(YSL Opium,俗称“鸦片”的)正是80年代妖媚性感东方香风潮的始作俑者。这位调香师果然是大师级别,交出的作业完全 ** 了奥飘茗和毒药。沙丘女士香水仍然以法莫道不消魂国女性的性感为主题,但是并非直接了当的官体本能,而是用初夏的空气中飘拂着的微醺花香,以及远处飘拂过来的清凉海风,来营造出柔和恬静的性感。

从90年代开始直到今天,海洋香就一直没有断过,和美食香一起是香水界两大经久不衰的潮流。海洋香中以男士香水居多,这些年来至少有数百款打着海洋香的旗号推向市场,例如Kenzo的第一款香水Kenzo同名男香,香水瓶拟态作竹节状,和三宅一生的一生之水一样属于日本文化和西方文化的fusion;宝格丽的碧蓝(AQUA pour homme),调香师Jacques Cavallier(调制出一生之水、Stella同名女香、YSL M7等名香的大拿)在这一款作品中想突出的是深海的海水气息;近两年推出的在中国能看到的有Hugo Boss的Hugo Element、Gucci的同名男香、Donna Karan的DKNY Men等等。女香方面除了之前提到的沙丘和Escape之外,阿玛尼的寄情水女士香水、Cacharel的Eden、Rochas的蓝海珍珠(Aquawoman)等也值得尝试。

(大爱Donna Karan,也爱这款DKNY Men的广告语:一个人,一座城,一个梦)

DK DKNY Men_1


情迷地中海

并不是只有海洋香的海风海水才能让人感觉仿佛身处海滩,还有不少以地中海为主题的花香(floral)或者草木香(herbal and wood)也有同样的效果。

首先,名字里带地中海这个词的香水都是适合长夏的。爱玛仕家的地中海花园,这个可以算是在海洋香之外另辟蹊径,用清冽爽朗略带辛苦的湿润草香和木香,表达在地中海风中袖手漫步于植物园的恬淡从容,在笔者的个人心水推荐长夏香中当排第一。

雅顿的地中海,是美国人心目中的地中海----在海滩或者游艇上品尝特产水果和鸡尾酒,花团锦簇衣香魅影;意大利人的地中海,例如源自于Capri岛修道院的品牌Carthusia,就是用些许橙花点缀的马鞭草柠檬水,清新爽洁的地中海小岛风情;Edition de Parfum by Frederic Malle的地中海百合(Lys Mediterranee),则是柔和典雅的绿韵花香……

aw08fred129000799-assorted


其他也还有很多地中海主题香水并没有顶着地中海的名字:Dolce & Gabbana的浅蓝(Light Blue)、Michael Kors的卡布里岛(Island Capri),兰蔻的基克拉迪岛(Cyclades)……

因为地中海区域是著名的水果产地,所以还有一些香水以这些水果为主题体现地中海风情,例如LVMH集团旗下的意大利品牌帕尔玛之水,有整整一个蓝色地中海系列,全部都是以地中海特产的水果树木为主题的,每一款都是轻松惬意旅行好搭档。

地中海地区最具代表性的水果就是柑橘和无花果味道的香水。柑橘香多如繁星,最近热爱的是迪奥的旅行系列香水的第一款Escale a Portofino(中途在Portofino休憩)----Portofino是意大利的海岸小镇,以美丽的地中海风景和豪华度假胜地而著称。

无花果其实是比柑橘更地中海的水果,也是希腊-罗马文明历史上最早出现的水果之一,广泛种植于地中海沿岸。但是在国内相对认知度不高,以无花果为主题的香水在国内也很难找到。去香港或者国外采购香水的朋友,请不要错过L'Artisan Parfumeur的无花果树下(Premier Figuier)、Diptyque的Philosykos、Jo Malone的Wild Fig & Cassis、Miller Harris的Fig Amere等等。

Michael Kors Island Capri_1



(注1)主要的六大传统香水群族包括柑橘调、花香调、西普调(Chypre)、蕨香调(Fougere)、东方调和木质调;也有人会将醛香调和皮革调列为单独的群族。


(注2)Labdanum,又名岩蔷薇。

Posted in 香水 | Tagged , , | 2 Comments

Coty的前半生


Coty,这个名字在国内并不响亮。对化妆品市场有了解的朋友,可能还知道羽西这个品牌之前是和Coty合资的,感情破裂后于2004年被欧莱雅收购。对香水品牌再了解一点的,还会知道Coty旗下的堪称华丽到爆的香水品牌族群:

喜欢露内裤 ** 的CK Calvin Klein、减肥成功青云直上的Marc Jacobs、绝地复活的Chloe、在香水上没能保持香烟的高档形象的Davidoff、叛逆个性到老的Vivienne Westwood、Vogue编辑出身的婚纱女Vera Wang、让钻石快乐的Chopard、香水业务还没有被中国企业家收购的老皮尔卡丹……

还有,市面上看到的绝大多数名人香水,除了希尔顿小甜甜等少数几个外,也基本都是Coty麾下的抢钱干将:纽约马脸欲望女Sarah Jessica Parker、大PP的拉丁天后Jennifer Lopez、名模中的战斗机Kate Moss、嗓子好腿也长喜欢在拉斯维加斯登台的Celine Dion、爱秀才会赢的贝克汉姆夫妇、绝望的主妇们、黑珍珠Halle Berry、英格丽褒曼的女儿兼兰蔻前代言人Isabella Rossellini、豌豆公主Kylie Minogue、加拿大歌手Shania Twain、现在在国内火得不得了的原宿娃娃香水L.A.M.B(Gwen Stefani)……

Coty DH Forbidden Fruit_1

以上都是Coty的后半生,而Coty传奇的前半生这就开始:

Coty的创始人Francois Coty,自述是拿破仑的堂姐的后代,不过他小时候并没有享受到法兰西帝国的荣光,而是以孤儿的身份长大(这种情况不叫凤凰男,叫名门之后家道中落)。

Coty于1904年在巴黎创立了自己的香水品牌,被认为是20世纪前50年的香水霸主。其在香水界的创奇地位主要体现在以下几个方面:

第一,Coty是首先在香水中大规模使用化合物而不是天然香料的品牌----而香水的原料以化合物为主,被认为是现代香水业的开始。请注意,是“大规模使用”,而不是“使用”。最先使用化合物调制香水的,是Houbigant的Fougere Royale(也就是开创Fougere香一族的开山香)和娇兰的Jicky。

第二,是Coty让香水从少数富贵人家的恩物变成了大规模销售的商品。Coty的香水中会有用大大的Baccarat或者Lalique水晶樽装盛的奢侈品(Lalique就是和Coty一起发家的),也有用普通小玻璃瓶的平价货,普通人也可以负担得起。

第三,Coty是香水营销的先锋,我们现在耳熟能详的香水的市场营销和销售的方式,很多都是Coty的首创:之前提到的通过不同的包装针对不同目标群体收取差异化价格就是一个例子,其他的例子还有香水的试销,也即在小规模范围内销售,如果销量不好就取消这款香水,销量好则大规模销售----目前机场免税店的各种特别系列都是延续Coty的手法。香水套装也是Coty的创造----将香水、沐浴、身体乳系列产品成套销售。对香水瓶设计的重视也是始于Coty----在他之前,香水店都是将香水放在标准的容器中出售,消费者买了香水后灌入自己的香水瓶中,自Coty开始经过精心设计的香水瓶才成为香水的一个卖点;对了,连赠送香水的试用装小样也是他的发明喔……

可想而知,Coty成为香水界的黄埔军校是多么的顺理成章:兰蔻的创始人Armand Petitjean、和迪奥先生联合创建迪奥香水业务的Heftler Louiche都曾任Coty的总经理,和YSL先生联合创建YSL香水业务的那个谁谁谁(想不起名字了)也曾是Coty的员工。

Coty La Rose_1

Coty的第一款香水是1094年的La Rose Jacqueminot,从名字看就知道是玫瑰香,现在已经消逝在漫漫长香河中。话说当年Coty先生向巴黎的高档商场推销这款香水时被拒绝,于是Coty先生装作不小心打碎了香水瓶,散发出的味道立刻征服了商场的经理,从此Coty就过上了幸福的生活。

关于这个故事,awo听到过同样的版本,不过主角是茅台酒、五粮液以及泸州老窖(他们都声称过自己故意打碎酒瓶获得评委的注意),场所是巴拿马太平洋博览会(世博会的前身)。

1905年的L'Origin,才是Coty在香水史上的真正留白----第一款东方花香调香水。1917年的Chypre ,这个就更加经典啦:这款香水同样开启了一个新的香水族群Chypre,中文就是“西普”或者“希普”,有太多太多的经典香水在Chypre的带领下将西普香发扬光大----娇兰的蝴蝶夫人、迪奥的迪奥小姐、香奈儿的俄罗斯皮革、Rochas的Femme、Robert Piguet的Bandit……

Coty LOrigan_1

Coty的vintage老香水有很多,awo在某个犄角旮旯的网站曾经看到过一个极长的清单,至少有上百款,都是世界大战之前的出品,但是决大部分在其他的主流香水网站或者香水书籍里是查不到的,估计大部分都是Coty他老人家试销不成功就撤柜的结果。同理,二十年后估计也没有几个人会知道迪奥有Chris 1947、雅诗兰黛有巴西梦(Basil Dream)、兰蔻出品过两款Voyage……

现在Coty的老香水通常见于网上的某些折扣店,或者可能邂逅于某些美国的药店(如果你运气足够好,能够在药店淘到很多便宜的经典香水)。awo无法确定其中有哪些因为配方更改或者原料替换而与原始版本大不同,反正价格几乎都便宜得让人眉开眼笑,下手买回来试试就是了。

推荐的几款:除了上面提到的L'Origin和Chypre以外,Muguet de Bois是铃兰香的经典,喜欢迪奥的铃兰之韵的不容错过。Emeraude和L'Aimant也是时常被人赞赏的,可惜一直无缘。


Coty Emeraude_1

Posted in 香水 | Tagged , | 6 Comments

Giorgio的80年代

这段时间规规矩矩地写海洋香夏日香地中海写得要吐,老子要反其道而行之,写一款最浓最浓的香水,而且要写得high一点。

海洋香崛起于90年代,之前在写星座香水中的大闸蟹香和水壶香的时候都提过。那么,为什么是90年代呢?需要我们回头看一看70-80年代才能找到原因。

西欧和美国的学生运动和性解放风潮都始于60年代末,理所当然70-80年代怎一个喧嚣 ** 了得,一向领社会风气之先的时尚界自然更是其中的风向标。那传说中著名的迪斯科夜店Studio 54啊,乘载了多少年轻人的梦想啊!!!一方面Studio 54几乎一网打尽当时著名的艺术家、歌手、影星、时尚设计师等潮人,另一方面又以酒精、药物和性派对臭名昭著----Music,Music all night……

准确地说,迪斯科时代始于70年代后期,到80年代达到顶峰,香水界也是一样,可想而知70-80年代的香水风潮是怎样的纸醉金迷性感诱惑。70年代初的代表香水诸如香柰儿的十九号、迪奥的Diorella、Chloe的同名香Chloe(1975年的老版本,不是这两年的新版本)等等,都仍然是矜持世故的;直到1977年的YSL奥飘茗----也就是俗称“鸦片”的----大热,不仅让香水界重新刮起东方香的妖风,还引领了几乎整个80年代的性感逼人香风潮:性感得咄咄逼人的宝诗龙(Boucheron Pour Femme),不闷骚但是闷着妖冶的毒药(Dior Poison),华丽丽的可可(Chanel Coco),柔媚媚的Loulou(Cacharel Loulou),每一滴都充满着欲望的迷恋(CK Obsession)----Calvin Klein最经典的香水三步曲第一章:从疯狂地“迷恋”(Obsession,东方香)到头脑一发热就结婚“永恒”(Eternity),最后是婚姻失败后的“逃逸”(Escape,海洋香流行的开始大作),名字是是绝佳的两性关系剧本的段落名,香水本身的风格演变则可看出Calvin Klein对市场需求的敏锐到了何等精确及时的地步。

Cacharel Loulou_1

再好吃的大餐吃多了也是会腻的,自然就会换口味转而喜欢清粥小菜了。Studio 54也散了,Halston(之前awo写过他家的经典香Z-14的)死于AIDS,周天娜(Tina Chow)也是……

既然大家都已经厌倦了80年代,那么海洋香这种强调清新纯净回归自然的味道才真正有了群众基础,正式诞生于90年代就是再正常不过的了。

不知道是否有意迎合时代潮流转换,当年理查·基尔与80年代的风流人物周天娜分手,为的却是90年代运动健康风的带头大姐之一的辛迪·克劳馥。转瞬间二十年过去,周天娜的女儿貌似也成长为名媛,有男友名为基努·里维斯。


回到80年代主题,除了上面提到的那些是80年代代表大作之外,还有一款很少为国内的朋友们所了解的香水:Giorgio!

她不是阿玛尼,她就是Giorgio!

Giorgio Beverly Hills Giorgio_1

服装店及香水品牌比佛利山(Giorgio Beverly Hills),是1961年由Hayman夫妇所创立的。1981年他们推出的第一款香水Giorgio,一开始也是只在店里销售给熟客,后来销量大涨长红,于是开始大规模销售----这个故事我们已经在好些品牌那里听过类似的版本了。

Giorgio是典型的80年代香,不过不是东方香,而是白色花香,以晚香玉(tuberose)为主,茉莉、栀子和依兰为辅。虽然awo最喜欢的晚香玉是Editions de Parfum家的Carnal Flower,不过Giorgio也算是别有一番风情----请以雅诗兰黛的婚礼香Beautiful那种放声大笑的风格为参照物再来个平方或者三次方什么的,大概就和Giorgio接近了。

Giorgio的经典和强大,在于很多方面的创新。例如Giorgio是第一款在时尚杂志上贴上试香纸作宣传的香水----这种市场营销的手段今天在国内仍然不多见,但是在欧美已经烂大街了。Giorgio是第一款被餐馆们拒之门外的香水,因为其味道实在是太强大太具扩散性;Giorgio也是第一款尝试“线性”的香水,因为花香主调过于强烈,以至于三调的变化感觉并不明显;Giorgio还是所谓的“粉红西普”潮流的先锋,不过awo一时间想不起来粉红西普的定义了……

Giorgio被看作是美国香水的代表香领头羊之一,其EDT的浓度堪比法莫道不消魂国香水的香精。awo再强调一遍,对于香水而言很大程度上是浓度决定命运----浓度决定了味道,以及留香时间。美国香水普遍比法莫道不消魂国香水的浓度更高,变化更少,这也算是国家的风格差异吧。

Giorgio在美国非常受欢迎,也是天下谁人不识君的一代名香级别,甚至有人把Giorgio归为美国香水中最成功的香水之一。继Giorgio之后,Giorgio Beverly Hills其他的著名香水包括Giorgio男香、Red、Wings、Ocean Dreams等。据说Giorgio的配方中大约有450种成分,而Red有将近700种,Wings也有600多种,基本达到了令人发指的地步。不过,awo知道的最巅峰的是Calyx,配方成分超过700种。

到了海洋香兴起的时候,以迪奥的沙丘为首,香水界逐渐兴起一种新的调香方式,放弃原先层次分明的三段式结构(前调、中调、尾调),而是采用更加有整体浑然感的结构;另外,配方中也没有原先数百种那么多的原料,更少的原料对应的是某些主要原料更高的浓度,整体气质少了复杂多变,但是更加鲜明。

1987年雅芳收购Giorgio Beverly Hills以后,创始人夫妇又各自以自己的名字创建了新的香水品牌。男方Gale Hayman的著名香水有Delicious,女方Fred Hayman的名香有273和Touch。

Giorgio Beverly Hills Giorgio_3

Posted in 香水 | Tagged | 5 Comments

地中海的天,是晴朗的天


过去的一年里,awo所试过的新香水不超过50款(之前没有闻过的,不一定是新上市的香水),而之前这一数字是200到300款----不仅仅是因为没有时间,而且也是因为缺乏足够安静平和的心境。

现在,总算是告一段落了。也终于有了继续地中海主题的欲望。毕竟,地中海这种闲散风格的代名词,和职场的紧张争斗气氛是截然相反的。

awo一贯认为,决定一个国家或者地区的文化的最重要的因素就是地理环境,以及由地理所衍生的气候、农业、交通等等等等。所以说起地中海主题的香水,还是先要从地理方面交待一下。

所谓地中海,并不仅仅是很多人下意识想起的法莫道不消魂国南部加上希腊意大利的海岸小岛风光----这些只是地中海沿岸旅游业最发达的地方而已,其实西班牙、土耳其、埃及、突尼斯、摩洛哥等等都是环地中海的。例如爱马仕的地中海花园的灵感,就并不是来自于法莫道不消魂国或者意大利,而是在突尼斯的一个花园(主人是爱记的某位员工)。

虽然说这些地区在数千年来有着无数的经济文化交流(地中海就是载体),彼此都吸收了对方的一些东西----例如法莫道不消魂国南部的料理美食就已经融合了不少北非的因素。但是,欧洲的地中海沿岸和北非毕竟有着本质上的不同,透射在香水上,地中海香水也可以分为欧洲一系和非洲一系两个大方向。

如今的世界强势文明基本都是希腊-罗马文明一脉,而地中海正是希腊-罗马文明的发源地;再加上法莫道不消魂国意大利的品牌在时尚界的地位不可动摇,地中海香水的欧风压倒非风是再正常也不过的事情。

莫道不消魂国南部、希腊、意大利中南部等地区的气候就是典型的地中海性气候,夏季炎热干燥,冬季温暖湿润。在这样的温度湿度的环境中,Sergu Lutens这样浓墨重彩的戏剧人生香貌似不太适合。同时,这一区域也以农业和旅游业为主,以闲散生活闻名于世,和北方巴黎米兰的工业硬感都市快感截然不同,可想而知Annick Goutal或者Miller Harris这些也是可以out了。

lartisan-parfumeur-premier-figuier-extreme

15229

awo心目中具典型地中海气质的是L'Artisan Parfumeur,通常以花、果、草、木为主题,有想法,够情调,还颇有几分“此时情绪此时天,无事小神仙”的慵懒气氛。她家的Premier Figuier(无花果)、La Chasse Aux Papillons(小蝴蝶)、Ananas Fizz(柑橘)、Mechant Loup(大灰狼)、The Pour un Ete(夏日清茶)、L'Eau de L'Artisan(Artisan之水)、Voleur de Roses(盗帅玫瑰)、Mure et Musc(黑莓)等等都是这个调调。

除了L'Artisan Parfumeur以外,还有一些名字里就有地中海的香水。爱马仕的地中海花园,虽然灵感是来自北非的突尼斯,但是调香师Jean Claude-Ellena的确不是盖的,居然能把地中海的自然清新懒洋洋神韵浓缩在这个小小的翠绿色香水瓶中,堪称是地中海风情的首选香。

Hermes Jardin Med_1

雅顿也有一款叫作地中海(Mediterranean),调香师是Claude Dir,果然不愧是调出La Prairie那款银雨(Silver Rain)的人啊。当然,毕竟这款香水叫地中海,不至于如银雨那般绕梁三日,不过也算是所有地中海香水中最偏美食最美国化的。

EA Mediterranean_1

帕尔马之水(Acqua di Parma)有一个整个的蓝色地中海(Blu Mediterraneo)系列,和爱记的地中海花园的清新(refreshing)不同,整条线都可以用一个清爽(light)来形容,除了停产的Marine Oak和Basil我没有找到以外,阿马尔菲的无花果(Fico di Amalfi)、托斯卡纳的柏木(Tuscan Cypress)、卡布里岛的柑橘(Capri Orange)、西西里岛的杏仁(Sicilian Almond)这四款都带着一股子意大利的漫不经心----不是说香水制作不用心,而是说这几款都适合在度假休闲时随意喷洒使用。

Acqua di Parma BLU_1_small

还有一些香水虽然名字里没有出现地中海的字眼,不过也同样具地中海内涵的,例如Dolce & Gabbana的浅蓝(Light Blue)。

浅蓝是一款给人带来很多惊喜的香水。惊喜一:Dolce & Gabbana这样的意大利设计师品牌也是有好香水的;惊喜二:花果调原来也是可以如此美好的;惊喜三:21世纪出品的香水中仍然是有可以流行很多年的经典的;惊喜四……

要提醒一声的是:大家千万不要被浅蓝早年间的广告所迷惑----就是下面第一幅广告中那个不知到是迷惘还是狂野抑或性感的十三不靠女的形象,完全和浅蓝的气质不搭(惊喜四:原来香水广告也有和香水的味道本身不搭界的case)。后来的广告(第二幅),也就是性感女救生艇漂浮在蔚蓝海面的,此情此景才可以说深得浅蓝之精髓。

DG Light Blue_2

DG Light Blue_3

还有两款暗地里地中海的,是阿玛尼的忘情水男女香(Acqua di Gio)。当年阿爷爷对调香师的要求是调出西西里附近的Pantelleria小岛的味道。

另外,地中海地区的特产就是柑橘、无花果等水果,所以以这些水果为主题(请注意:是真正的香水主调,不包括在名字中或者广告里挂羊头卖狗肉的那些)的也可以归入本篇的范围。

柑橘调的香水不入主流消费者的眼已经很多年,除了沙龙品牌之外,最近出品的柑橘香水中名头最响的就是迪奥的Escale a Portofino,也无法正大光明地站上商场柜台,而是在机场免税店这样的地方遮遮掩掩。至于Chanel的Eau de Cologne,这个貌似awo还没有闻过。

无花果的香水,这个更是基本只能在沙龙品牌中找到了。之前awo有写过专门说无花果香的《托斯卡纳艳阳下》,也可以看作是另一篇地中海香了。

至于能够表达地中海的非洲部亚洲部风情的香水,请恕awo偷懒,一时懒得去想。大家群策群力贡献几个名字吧。

Posted in 香水 | Tagged , , , | 7 Comments

姐用的不是寂寞,是魔法

迪奥和Chanel的新篇已经都上了,该轮到雅诗兰黛、雅顿、娇兰这些大牌了。

今天的主角,是兰蔻。

大概在2003年,awo刚开始八香水的时候写过的一篇兰蔻,其中提到当时兰蔻推出的套装四款15毫升的香水,分别是Magie(魔法)、Climat、Sikkim和Sagamore。兰蔻在中国上海的南京西路设立Lancome Institute,有一段时间也曾经卖过这个套装,价格颇为烫手,不过没多久就销声匿迹了。

后来,兰蔻从这个套装中撤掉了Sagamore,换上了口碑不错但却始终没有登堂入室进入大规模销售渠道的千禧年限量版----比邰正萧多两朵的千禧玫瑰(1001朵玫瑰)。最近awo入手的就是这个套装,便宜有如大白菜----感谢万能的大神淘宝给了我们大家这样一个机会,感谢碧湖同学把这个机会让给我。

兰蔻20世纪三十年代起家,当年的那一批老香水早已在市面上失去踪影。Magie(魔法),1950年推出,是现在还能买到兰蔻的香水中最古老的,也是兰蔻家的经典招牌之一。

虽然说是经典,但是国内照例是买不到的,其他大牌们的老牌拳头产品的遭遇也大致类似:诸如雅顿的Blue Grass、雅诗兰黛的青春露、娇兰家的蝴蝶夫人午夜飞行等等,仍然不遭国内消费者待见。

Magie是典型的兰蔻气场,与Tresor、千禧玫瑰等及其神似:成熟,温柔,体贴。各位看官,要知道兰蔻一贯是以成熟精致而见长的,但是并不是每一款出品的香水都能得到她家的精髓:Attraction?已经不记得是什么味道,只记得一闻就有一种郁闷的感觉扑面而来; Hypnose,过于娇美;Miracle,太时髦太OL;O de Lancome或者O Oui?至少要年轻10岁;Magnifique,她她她不是兰蔻,她简直就是雅诗兰黛啊……

如果只和Tresor以及千禧玫瑰相比较,Tresor是重熟女,还有几分文艺女的偏向,即使已经过了憧憬的年纪,可是浪漫情怀仍在;千禧玫瑰更现代更柔软,最多只能算轻熟女,而且知情识趣人情达练,也没有多少装13的范儿;Magie则是半个世纪前的典型香水代表,一闻就能感觉到光阴的味道,而且始终带着一股子现代人少见的冷静/豁达/沉着----这种特质这种心境是作为男人的awo也心神向往的,不过awo心中的欲望太多,始终触碰不到这样的状态。

Magie的瓶子有好几种设计,看下面的广告就知道。第一款那种扭啊扭啊的纠结之瓶,半个世纪以后的晚辈Hypnose也用过。第二款的瓶子,就是现在兰蔻的套装中的瓶子。

Lancome Magie_1

Lancome Magie_2

Magie之后的下一代,1978年,兰蔻还有一款黑魔法(Magie Noir),在美国的兰蔻官网上现在还能看到----销售了30多年仍然屹立,也已经足够仰视。

黑魔法一点都不像她妈Magie,而且也名不符实:看名字有那么点哥德气质,可是实际上的前调那叫一个spicy,主调那叫一个花团锦簇,基调那叫一个多姿多彩----整体那叫一个变化多端难以捉摸。不过,黑魔法倒也没有给awo过于张扬的不爽感觉,用明艳洒脱活得精彩来形容更贴切一些。

算上EDT、EDP新老版本,黑魔法的包装也有好几种。

Magie Noire_2

Magie Noire_3

Magie Noire_4

Magie Noire_1

从香水的名字看,最近的Maginifique(璀璨)的词源也是Magie,说是Magie的孙女也未尝不可。

Posted in 香水 | Tagged , | 5 Comments

旅行

awo的旅行史从4岁开始,那年春天有一位老人在中国的南海边画了一个圈来着。在那些星级酒店比熊猫还稀少、买飞机票需要介绍信、互联网和手机还没有诞生的日子里,awo已经背着包走过了好些地方。

可是,随着去过的地方越来越多,对旅行的感觉也越来越复杂,从最开始的疯狂热爱到现在的喜忧参半,从向人炫耀的资本到独自品味的体验,连与人分享细说的心情都早已失去。

唔,情不自禁感慨了几句,其实今天的主题是推荐众位爱香人士自己制作的电子杂志第三期,主题就是旅行。爱香水、爱旅行、爱美图美文的同好们可以去这里下载。(前两期杂志也同样找得到)

hi.baidu.com/暗香疏影组
http://hi.baidu.com/%B0%B5%CF%E3%CA%E8%D3%B0%D7%E9

Posted in 未分类 | Tagged , | 1 Comment